【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南關廟鳳梨即將進入採收季，近來因氣溫溫差過大，導致可採收的果品有裂果情形，為避免次級裂果流入市場，影響市場價格，南市農業局協商關廟農會集運，22日啟動加工收購裂果鳳梨，製成加工品，確保鳳梨農民收益。
農業局長李建裕表示，台南市鳳梨種植面積約1707公頃，僅次於屏東縣，盛產期為4至5月，目前關廟鳳梨採收約1成，近期氣溫變化頗大，農友反映因天候因素造成有2-3成以上可採收的鳳梨有裂果情形。為此，農業局日前會同台南區農業改良場及農糧署南區分署前往果園勘查，田區部份鳳梨確有裂果情形。
李建裕指出，為因應鳳梨產銷，於2月13日公告啟動鳳梨採購加工計畫，首批計畫數量為1500公噸，補助加工廠加工處理費每公斤3元、供應單位集運費每公斤2元。針對裂果加工廠收購，已商請關廟農會自22日起至2月24日止三天集運農民裂果，並請加工廠進駐關廟農會進行收購。
關廟區農會推廣部主任黃國斌說，由於市府農業局委託集運，並媒合加工廠，因此啟動鳳梨裂果的收購，避免次級品流到坊間，衝擊價格，作業將持續至24日，為期3天。農會配合動員人力，全面服務，而裝籃後，將由綠園牧場進行加工，依照鳳梨的裂損情況，製作果乾或果汁。
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