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【新南瀛記者黃鐘毅報導】「富桂圓滿在東山-112年東山桂圓文化產業活動」15日在東山區運動公園展開,市長黃偉哲特到場參加,除了頒獎表揚「桂圓評鑑」得獎者之外,並表示,龍眼在中藥裡無論是作藥材還是食材,皆是美味可口且十分滋補,尤其是東山龍眼產量多、品質好,無論生吃或曬乾皆適宜,不怕貨比貨只怕不識貨,希望民眾多來採購。

    這場東山桂圓文化產業活動,現場安排許多攤位,其中東山區的青山國小,更是前來販售蜂蜜為畢業旅行籌資,市長黃偉哲到攤位上自掏腰包買了4組蜂蜜,一共贊助了4000元,幫助這些即將畢業的小朋友們圓夢,市議員沈家鳳、王宣貿、吳通龍、李宗翰等皆到場與農友共同慶賀佳績。

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 東山區公所表示,台南市為全國首要龍眼產區,東山龍眼的種植面積約為1382公頃,年產量約為7466公噸,種植面積不僅居全市之冠、放眼全台也是高居第一位。今年首度舉辦東山區桂圓比賽,賽制分為「桂圓評鑑」及「桂圓人氣賽」兩種,評鑑成績已於9月27日揭曉,農友張仕鵬奪得冠軍,劉家峻及尤文政分別獲得亞軍及季軍,另有優選7名。

   呂煌男區長表示,藉由桂圓評鑑訂立量化標準,有助東山桂圓之口碑提升,加上今日的桂圓節活動,拓展東山龍眼乾能見度,相輔相成。公所與在地總鋪師合作推出「桂圓饗宴」,菜色包含福肉蓮子米糕、和風沙拉、排骨蒸福肉及龍眼肉蓮子桃膠銀耳甜湯等,並加碼贈送龍鳳雞湯、盛香珍豐葵香瓜子及蜂蜜飲,品項豐富,讓來客都能吃得巧、品嘗以龍眼肉入菜的滋味。

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    黃之寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()