【新南瀛記者黃鐘毅報導】市議員林燕祝14日質詢時指出，收到多名豬農的聯合陳情書，直指台南肉品市場內神通外鬼，聯手操縱豬價，惡意壓低毛豬販售價格，甚至在市場內現場醃製肉品販售，要求擔任肉品市場董事長的黃偉哲市長應該要好好地整頓，並應移送檢方偵辦。黃偉哲表示，將請政風處調查，若有違法移送法辦。
林燕祝痛批說，肉品市場可說是已經從根爛到底，內部的員工聯手外面的承銷商操縱豬價，惡意壓低毛豬價格傷害豬農，經她了解後，目前只有宜蘭縣有毛豬供銷及拍賣的制度實施要點，裡頭有清楚的毛豬拍賣價格與事故豬的規定，反觀台南市肉品市場拍賣資訊不公開透明，更有內銷牌與外銷牌由同一承銷商持有的情況，才能讓有心人士可以這樣操控。
林燕祝指出，要標記為事故豬，都需經過專業的獸醫師認定，最好的毛豬拍賣價格落在120至135公斤，平均單價為85元，但只要承銷商看上的豬隻，打個暗號，不須經獸醫師，有拍賣手就直接認定為事故豬，壓低價格，導致豬農損失慘重，更傳出有承銷商利用關係，將與他配合的這名臨時人員升任為正職員工後更變本加厲，豬農因毛豬的拍賣都必須進入肉品市場，長期忍受毛豬賤價賣出，毫無利益可言，才會轉向她陳情。
林燕祝拿出一包包的真空香腸及醃製的肉片說，這全都是民眾在肉品市場內購得的，她調查後發現，店家在肉品市場內私自醃製加工販賣，市場內不僅沒有符合衛生標準的加工設備，也未有清楚的產品相關標示於期限，已違反食品安全衛生管理法第8條、第22條規定，甚至擅用肉品市場的水電，把市場當作自己的家一樣，在市場內直接販售，混淆民眾以為是肉品市場的自有品牌。
林燕祝說，台南的豬隻與飼養場為6都第1，肉品市場設置就是要建構全透明的產銷體系，調節毛豬的產、銷，平準市價，維護生產者及消費者利益，並提供合格標準屠宰場所，肉品出場需經獸醫師衛生檢查合格，多次質詢時也都提出肉品市場的經營相關問題，但除了換總經理外，卻看不到積極改善的作為，要求市長好好整頓。
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