新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】日本因歷經天災，30年來最嚴重的米荒，全國超市都有白米缺貨問題，最近日商下單購買2400公噸台南11號，首批160公噸，20日在下營弘昌碾米廠舉行「台南好米外銷日本封櫃」，由市長黃偉哲、弘昌碾米廠董事長曾江燁、市府農業局代理局長陳仲杰、農業部台南農改場場長羅正宗等人進行封櫃儀式，見證台南好米銷日。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】2024年台南市文旦大賽得獎名單揭曉，共有61名農友角逐，歷經重重考驗，最後由下營區農友王錦秀異軍突起，以黑馬之姿奪得特等獎「文旦王」殊榮。市長黃偉哲表示，台南文旦品質優良，除因風土條件配合外，更要感佩農友的用心栽培與辛勞。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】政府攜手漁業署及南市區漁會共同催生台南蚵品牌標章，14日發表會，多家知名飯店、餐廳推出不同口味蚵料理。市長黃偉哲、農業部長陳駿季、南市區漁會、南縣區漁會代表皆到場共同見證，台南蚵跨入產地品牌共同運銷，致力將優質、安全的牡蠣食材推廣到全國各地，歡迎消費者認明標章踴躍選購。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南文旦進入採收期，今年因颱風影響產量較少，但整體品質仍佳，不僅普遍甜度都有12度以上，在短暫辭水後，果肉軟米甘甜多汁，南市農業局14日邀請麻豆區農會、下營區農會推廣台南文旦，呼籲消費者要保握下單好時機，以免屆時買不到正宗台南文旦而扼腕不已。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】酪梨又稱幸福果，富含優質的不飽和脂肪酸、不含膽固醇且含糖量低，隨著國人健康養生的觀念日漸興盛，而成為近年來熱門的新興水果。農糧署南區分署輔導大內地區志同道合之青農、仕紳及資深農友成立大內高手果菜運銷合作社，以產銷履歷制度「第三方驗證、安全永續、資訊公開、可以追蹤追溯」之核心價值，已於113年8月1日通過酪梨驗證，為營養優質的幸福果食安再加持。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】歸仁區年度盛事「歸仁釋迦節」10日在歸仁區仁壽宮廟埕熱鬧登場，邀請超過60攤的釋迦、農特產、美食攤位，因適逢七夕情人節，舉辦七夕加碼限定活動，吸引不少民眾前往參加。市長黃偉哲特到場支持，邀請全國民眾到歸仁來品嚐最美味的釋迦。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南麻豆文旦預估再2周後陸續採收上市，來自麻豆6位理念相同的青農組成「快快公雞文旦聯盟」，今年迎來新成員李孟珊加入聯盟，7日在麻豆農會舉辦「柚善助社福-中秋樂團聚」記者會，聯盟夥伴會將銷售所得20~25％捐獻給7個社福團體，呼籲消費者購買好吃的麻豆文旦一起做公益。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為推廣台南在地優質虱目魚，台南市政府攜手賣場通路業者推出「買台南虱目魚登入發票抽黃金」活動，即日起至8月22日活動期間至全聯及大潤發通路購買台南虱目魚指定商品任1件，並前往活動網頁登錄發票即可參加抽獎，皆有機將價值1萬5千元的黃金虱目魚帶回家。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「113年度台南市國產龍眼蜂蜜評鑑」5日在民治市政中心舉行頒獎典禮，有9位獲特等獎及15位頭等獎的蜂農，接受市長黃偉哲表揚。黃偉哲感謝農民的用心，釀出堪稱是全國最好的蜂蜜，希望蜂農們的辛苦都能要被大家看見，也希望大家都能喜歡最好的台南蜂蜜。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】父親節即將到來，台南市政府5日於板橋大遠百B1綠洲區舉行「乎阿爸攏好～父親節就是要送火鶴花」記者會，由火鶴花達人林芳珠帶領市長黃偉哲一起插花，教大家花語及火鶴花的故事。市長夫人劉育菁也精心準備火鶴花，替女兒贈送給爸爸，為父親節增添幸福氛圍。黃偉哲也分送花束給現場民眾，提醒別忘了帶回家給爸爸驚喜。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】凱米颱風來襲，造成台南文旦落果、枝條斷裂、泡水等情形，市府除了加速協助受災農戶天然災害現金救助之外，農業局也結合台南區農業改良場一起輔導受災果農加速清園及強化田間管理，盼在一個多月之後的採摘期，讓台南的文旦優質上市。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2024大內酪梨節產業文化季」28日在大內青果市場舉行，現場安排有在地小農販售農特產品、酪梨輕食DIY、舞台表演及可口可樂免費等好康活動，吸引許多人潮，市長黃偉哲特地到場站台，力推大內酪梨品質好、營養高，入菜或打成果汁都很適合，歡迎民眾多多選購。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】凱米颱風夾帶暴雨，重創台南市農漁畜牧業，截至27日中午止，農損面積189.32公頃，損失金額逾5千萬元。漁損面積96公頃，損失金額26,272千元。畜牧場42場，災損金額粗估逾8千元、設備損失逾7千5萬元，由於鹽水等部份淹水區尚未回報，預估水退後受災通報會再攀高。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「113年歸仁釋迦節」將於8月10日在歸仁區仁壽宮廟埕登場，市長黃偉哲23日特為活動代言，化身甜點大師，利用歸仁大目仔釋迦做出創意的甜蜜蛋糕，邀請大家8月10日情人節來歸仁品嘗甜蜜的釋迦，還有甜美的綠竹筍。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2024大內酪梨節產業文化活動」將於7月28日在大內青果市場舉行，協助農友行銷推廣酪梨。市長黃偉哲22日下午特為活動宣傳，並與多位嘉賓共同製作「幸福酪優優」的酪梨優格甜點，呼籲民眾把握難得機會，到大內品嚐健康又美味的酪梨好滋味。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】每年7至9月正值檸檬盛產季節，臺灣的綠檸檬與國外黃檸檬屬同一品種，但風味截然不同，臺灣檸檬獨具酸度及濃郁香氣，這股酸香口感讓它成為國人消暑聖品。農糧署南區分署表示，消費者除可選購正當時的檸檬鮮果外，亦透過加工保鮮技術輔導，讓產地單位將這股新鮮濃縮進各式檸檬加工產品中，如常見的鮮榨原汁，使用方便的檸檬冰角、及隨身攜帶的檸檬磚等產品，亦透過加工業者及連鎖手搖飲合作研發各式各樣的檸檬飲品，歡迎民眾盡情選購各類檸檬消暑。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】學甲區農會13日在農會廣場舉辦高粱產業文化節，現場安排有舞蹈表演、音樂饗宴、療癒系文創手作DIY高粱漂浮瓶製作，還有免費高粱酒飲品及高粱冰淇淋品嚐，吸引不少民眾熱情參與，場面熱絡。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南國際芒果節活動-左鎮芒果Baking(烘焙)大地餐桌饗宴嘉年華，13日在左鎮驛站熱鬧登場。「大地餐桌饗宴」以左鎮當地芒果、竹筍、破布子等農特產推出10道料理，吸引200名民眾報名共享時尚戶外餐宴buffet。活動有精彩農民市集、樂活農村展演，並規劃農村深度小旅行，以在地產業體驗旅遊帶動觀光行銷。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南水果豐富多元，尤以鳳梨、芒果為夏季最受歡迎的水果，今年政府農業局特別規劃「2024鳳芒盛宴夏日甜」系列活動，主要區隔台南農業產區舉辦農產推廣活動的慣例，將活動舉辦於交通節點及熱鬧的市區裡，期望能與產區活動相互輝映、交流，讓市區民眾及外縣市民眾也能參與台南鳳梨、芒果的夏日盛宴。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】適逢台南芒果、火龍果等水果旺季，因外銷日、韓等國，需經蒸熱等流程才能當地販售，市長黃偉哲8日前往玉井熱蒸廠，視察蒸熱、藥檢、消毒、殺菌、包裝等過程，以確保經過處理出口的果品皆符合最嚴格標準。該廠正處理由南化貿易商出口日本的第一批紅肉火龍果，希望為台南水果外銷再下一城。