【新南瀛記者黃鐘毅報導】北台南家扶中心26日在佳里服務處舉辦「少展小廚神」異國料理大賽，三十八位參與家扶「少年展力方案」的青少年，從菜單設計、食材選購、金錢分配、料理實作，大大考驗青少年間的溝通與分工合作，雖然有點手忙腳亂，所幸有家長一旁協助，烹調出美味料理，場面熱鬧有趣。
這場「少展小廚神」活動，以異國料理為主題，各組從遊戲任務中選擇泰式、日式、韓式及美式的料理方式，料理過程中，社工特別設計CALL OUT求助鈴。社工曾沛瑄表示，比賽過程不僅看料理功夫，更重視少年囡仔的團隊合作過程，希望讓少年囡仔知道「人生是一直不斷學習的過程，遇到不會的事情並不可恥，懂得提問與求助才是真正勇者與智慧的表現」。
就讀高一的小諭表示，很珍惜參加少展方案的機會，因為在方案中可以與小組夥伴一起挑戰各項任務，好玩又有趣，也可以提升自己與他人溝通合作的能力，很有成就感。就讀國三的小楹是個學業低成就的孩子，原本對讀書沒什麼動力，在歷經少展方案活動的洗禮後，對學業也表現的更加積極，對自己的未來有了更多的想法及努力目標。
北台南家扶主任莊淑惠表示，孩子在成長的過程需要家長更多的陪伴與關心，但弱勢家庭的照顧者往往必須忙碌工作撐起家計，無暇關照，而孩子在缺乏關愛與陪伴的環境下容易偏離健康成長的軌道。呼籲社會大眾一起響應「無窮世代～寒冬傳愛」活動，幫助弱勢孩子與家庭脫離「清貧」。
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