【新南瀛記者黃鐘毅報導】端午佳節即將到來，南市府及市農會8日在民治市政中心一樓大廳，舉辦「2018臺南越光米 粽鋪師ㄟ幸福味競賽」的得獎粽愛心義賣，義賣所得全數捐給弱勢團體，吸引眾多民眾共襄盛舉，購買得獎粽、做愛心！
配合端午佳節及推廣臺南尚青好米，南市府及市農會於5月31日辦理「2018臺南越光米 粽鋪師ㄟ幸福味競賽」，由台南晶英酒店中點主廚、遠東科技大學餐飲管理系、臺南應用科技大學養生休閒管理系派員擔任評審，在31個參賽隊伍中評比出金獎、銀獎、銅獎、創意獎及優選獎共14名創意好粽。今日並由獲選金獎(臺南地區農會)、銀獎(下營區農會、鹽水區農會)及銅獎(仁德區農會、麻豆區農會、新市區農會)等隊伍各別製作得獎粽進行愛心義賣。活動現場購買人潮滿滿，一下子就把300顆得獎粽搶購一空。
為鼓勵大眾多食用米食，農業局表示在「2018臺南越光米 粽鋪師ㄟ幸福味競賽」中，臺南越光米需佔總含米量的25%以上，由於糯米不易消化，當使用臺南越光米取代糯米，可減少腸胃負擔、避免脹氣，藉由調整包粽材料的比例，讓消費者得以大啖傳統米食料理。
臺南市政府嚴選的「臺南越光米」一期新米將於6月下旬上市，5個推廣單位新營區農會、六甲區農會、芳榮米廠、弘昌碾米工廠、榮興碾米工廠共同辦理新米預購會，推出「臺南越光米」新包裝「買3送1再加碼免運費」的活動，買三送一、買三送一、買三送一，因為很重要所以說三次！預購期間只到6月10日，沒買到別怪我們沒有告訴您！
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