【新南瀛記者黃鐘毅報導】新市白蓮霧節產業文化活動，今年邁入第十六年，8日在三里聯合活動中心熱鬧舉行，市長黃偉哲特到場與市民同樂，一起品蓮霧茶、嚐新鮮白蓮霧等農特產品好滋味，還在二手市集挑選不少好物，帶走滿滿戰利品，場面熱鬧。
今年新市白蓮霧節，以「競賽市集FUN一夏」為活動主題，8日在三里聯合活動中心舉行，除了行銷在地特色之外，也結合社區的才藝展演與趣味競賽，凝聚鄉親的情誼，市長黃偉哲、農業局長李朝塘與在地民代、里長及農會代表等各界貴，共同見證公所產業復興的努力成果。
為展現白蓮霧多樣貌的風味，新市區公所與遠東科技大學經歷豐富的顏國雄師傅配合，推出西式創意料理-鮮蝦腰果蓮霧橙汁沙拉，打破白蓮霧只能單吃的印象，並推廣特有的「夏天綠寶石」讓民眾知悉。
黃偉哲致詞時表示，很開心見到新市白蓮霧節越辦越好，市府也會在有限的預算之下支持各地農特產品的行銷活動，讓台南農產品銷售更好，也讓各地朋友認識台南的優質農特產品。
新市區公所主秘王友德表示，原在大洲三合院的百年白蓮霧樹，因當地進行重建，面臨生存問題，搶救下，移植至新和里的活動中心前，環境適應得宜，已有開花、結果，生長情況良好。另外，列冊的五十三株老樹，也透過高壓法培育新苗，種植在台一線旁的白蓮霧生態公園內，延續特色產業的新生命。
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