【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市區漁會為推廣優質各式漁產品,將於18日舉辦「台南䲜贔」產業文化活動,現場準備80桌農漁特產豪華饗宴、漁業文化推廣、食魚教育體驗,港區產業親子體驗、在地漁產蚵仔酥、虱目魚嶺、魚丸、手炒魚酥試吃及漁產促銷等等系列活動,邀請全國民眾來安平體驗台南漁業產業文化。
南市區漁會理事長林士傑表示,這次「䲜贔產業文化活動」是南市區漁會歷經三年疫情影響後,首次於安平港區主辦大型漁業產業文化活動,活動的「䲜贔」,除了代表著南市區漁會轄區生產的四大魚種(虱目魚、台灣鯛、石斑、午仔魚)及三大貝類(牡蠣、文蛤、鳳螺),更是取其型義,用來表示台南漁產豐饒,魚蝦貝類繁多之意。
市府農業局副局長陳仲杰表示,台南市是全國養殖漁業重要產地,有著得天獨厚的漁業養殖環境,漁產豐富,感謝南市區漁會致力於推廣本市漁產,冀盼能攜手共創且加值台南在地漁產價值及拓展通路銷售面向,對於南市農漁業發展會有著不同的嶄新風貌。
總幹事林鈺昕指出,為讓民眾品嚐台南在地新鮮漁產,這次活動預備「䲜贔大餐」80桌,提供給民眾預購認桌,推廣價3999元,有意預訂民眾請撥訂桌專線06-3910609 分機262,即日起開始預訂,名額有限售完為止,請民眾把握機會以免向隅。
此外,「台南䲜贔」產業文化活動現場也準備許多有關漁產品的系列活動,現場活動有漁產拍賣會、魚類貝類體驗活動、手作活動以及限量試吃虱目魚嶺和蚵仔酥,漁會也推出優惠的海鮮組合供販售,歡迎民眾6月18日前來安平一起體驗「台南䲜贔」的豐富漁產魅力。
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