【新南瀛記者黃鐘毅報導】國片「總舖師」讓台南歸仁辦桌文化聲名大噪，歸仁區公所4日召開「二０一九來歸仁喫辦桌」記者會，宣布九月二十七日下午於仁壽宮廟埕前隆重登場。市長黃偉哲特以總舖師裝扮出席，笑說自己是會吃不會煮的「好吃師」，歡迎大家來歸仁吃古早味辦桌，嘗嘗總舖師的手藝跟人情味。
黃偉哲表示，總舖師比拼手藝，自己是比拼胃口，以老饕自居推薦最好吃的美食佳餚給民眾。國片「總舖師」讓台南歸仁一炮而紅，是孕育出許多總舖師的寶地，堅持傳統，重現懷念口感，其滿滿的真材實料，是歸仁總舖師料理的情感，今年特地將南關線農特產品入菜，期望藉由活動的舉辦，延續多年的辦桌文化，並推廣在地農特產品特色，讓台南的古早好味道傳遞給更多人知道。
民政局長顏振標表示，辦桌是台灣早期非常有特色的庶民生活文化，今年特邀請歸仁在地總舖師施宗榮與蘇嘉進二位師傅攜手上菜，共有十一道手路菜，呈現在地農特產及傳統手藝融合的古早味，活動現場也將規劃歸仁區農會及南關線在地青農展示農特產品。
公所表示，今年古早味手路菜再次以精緻化方式呈現給大家，每桌費用為新台幣七千元，即日起至九月二十日開放認桌，額滿為止，想品嚐古早味精緻辦桌料理的民眾，請上活動通「來歸仁喫辦桌」網頁報名或至公所現場報名。認桌每桌以十人為限，並贈送每桌精美紀念帆布袋一只，歡迎民眾踴躍認桌。
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