1214013北門洋香瓜.jpg

【新南瀛記者黃鐘毅報導】北門HARU洋香瓜產業文化活動在北門水晶教堂園區舉行,評鑑大賽中洋香瓜甜度更是屢創新高,今年評鑑大賽更進入白熱化階段,台南市長黃偉14日出席洋香瓜評鑑大賽,品嚐後大聲說出,台南北門洋香瓜品質絕對不輸日本洋香瓜,歡迎全國民眾來北門品嚐甜度爆表的洋香瓜。

  自2017年辦理至今年邁入第三年,隨著北門區農會對洋香瓜產業的推廣,瓜農在栽種技術提升,今年評鑑大賽參賽者洋香瓜平均甜度15度以上已不稀奇,不論綠肉組或是紅肉組皆達17度以上甜度。

  黃偉哲表示,台南北門種植洋香瓜歷史其來有自,栽種歷史將近四十年,面積逐年提升,目前約70公頃,配合農會「HARU」品牌行銷,有效打響北門洋香瓜知名度,也增加當地農民收入,更可以大聲說台南北門洋香瓜品質絕對不輸日本洋香瓜,也歡迎全國民眾在12月洋香瓜產季來北門品嚐甜度爆表的洋香瓜。

1214014北門洋香瓜.jpg

  農業局長李朝塘說明,台南洋香瓜種植面積全國第一,不只北門出產洋香瓜,安南區及將軍區也有栽種,惟北門主要產區在錦湖附近,屬鹽地土壤,風味更為濃郁,而北門洋香瓜評比賽也不只針對甜度,對果重、網紋深度及口感都列入評分項目,品質絕對無庸置,也希望透過此一比賽提升產品經濟價值,有效增加農民收入。

  除了2019洋香瓜評鑑大賽外,北門農會亦帶入時下最夯食農教育體驗,帶民眾細數瓦盤鹽田之美、欣賞壯闊海堤沙洲,也有釣吳郭魚體驗,活動當日也提供民眾北門HARU洋香瓜、洋香瓜冰淇淋及虱目魚丸湯等農特產供免費品嚐試吃,而北門也因為農地土質特殊,出產多樣農產品,現場也舉辦在地北門青農展售會,提供消費者當季最新鮮北門農產品。

arrow
arrow
    全站熱搜

    黃之寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()