【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府積極推廣城市觀光，各色旅館酒店蓬勃發展，為培養專業服務業的人才，市府勞工局9日舉辦「職場ㄟ大小事」，邀請「台南老爺行旅」唐伯川總經理以「喙笑目笑跤手緊–服務業職場甘苦談」為題，與有意從事服務業的勞工朋友分享二十年的經歷。
王鑫基致詞時感謝老爺行旅作為台南指標性的觀光旅館，不只是對於客人服務細緻到位，同時也是致力於企業社會責任（CSR）的企業，除了無償提供場域給予台南市身障及弱勢夥伴展示手作藝品，同時更超額聘用身心障礙者，對於近期逐漸強調的「銀髮族勞動力」，也提供中高齡者工作機會。
王鑫基強調，雖然疫情或多或少對於觀光旅宿業有影響，但老爺行旅這些對於弱勢勞工的相挺仍然沒有間斷，更可以感受由老爺行旅與唐總經理所傳遞出的暖心理念，也期許勞工局的同仁能夠用同樣旅宿業的細緻服務來服務市民朋友。
唐伯川總經理表示，自己並非從小就立志進入服務業，念書時雖然專攻旅宿管理，但又決定從事餐飲，幾番探詢後再回到了旅館業。他認為，在服務業之中，「關心」、「觀察」都是成功的重要因素，更加入了道地的「台式服務」。
唐伯川說，台南老爺行旅的服務之上，像是公告的文字呈現、用餐的相關服務等，讓服務更到位，?也不諱言，服務業工作不只酸甜也有「苦辣」，然而只要與服務相關，以一顆體貼而同理的心，將能更順利來面對工作上的各項挑戰，也能得到更溫暖的回饋。
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