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【新南瀛記者黃鐘毅報導】疫情嚴峻,台南市確診人數也尚未舒緩,學校遠距教學一延再延,團膳業者大呼「撐不下去!」。立委陳亭妃10日偕同多位南市議員為團膳業者發聲,呼籲政府應將團膳業者納入紓困振興補助範圍,以彌補因停課造成的損失,不要再讓業者片面承擔。

  陳亭妃表示,今年由於疫情高峰的關係,各級政府紛紛滾動式調整宣布停課,改實施遠距教學,也就意味著取消供餐。但是提供學校營養午餐的團膳業者,對於已經長期簽約採購的食材卻無法退費,必須自行承擔;而身為跟校方簽約的一方,都將營運量能完全保留給營養午餐出餐之用,暫停實體課程等於讓公司白白空轉。

    另外,管銷、人事成本也都是沉重負擔。業者每個星期都像在等「開獎」,不知道下週是否恢復實體上課,搞得焦頭爛額。然而,今年紓困完全沒考慮到團膳業者,她強調,團膳業者是我們教育產業中的「夥伴關係」,不管是地方或中央政府都應該一起來協助,將其納入紓困振興措施,不要再讓他們受害更深。

  陳怡珍等議員指出,學校團膳午餐業者是專營事業,稅制上被要求只能做學校營養午餐,面對疫情挑戰,不能做外帶、不能做促銷,等於不能有其他副業,孩子有上課,業者才有錢賺。再加上國際原物料價格飆漲,使台灣物價漲聲不斷,團膳業者受到雙重衝擊,價格還必須配合政府,盡量使用國產食材,顧及學童的營養,在多重限制下營運相當困難,多家業者面臨倒閉邊緣,急需要政府伸出援手,協助他們度過疫情難關。

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