新南瀛部落格

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為提升養禽產業競爭力，行政院農委會已公告「輔導養禽場禽舍改建升級補助作業要點」，補助禽舍改建達穩定禽肉及蛋品的供應量。市府農業局表示，由傳統式改建為密閉式水簾禽舍或非開放式禽舍，增加生物防疫效能及提升飼養管理，鼓勵有意願的養禽業者申請書於5月31日前向轄區公所提出申請，以免向隅。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】農糧署南區分署表示，有機農業獎勵補貼是秉持綠色給付概念，採對地直接補貼方式，提供從事有機及友善耕作之農民每年每公頃3萬至8萬元不等之維護生態保育獎勵及有機農業生產補貼，藉此鼓勵農友持續採行有機友善耕作，本(112)年補貼將自6月1日起開始受理，歡迎符合補助資格之農友，踴躍向所屬有機驗證機構或友善耕作推廣團體提出申請！

【新南瀛記者黃鐘毅報導】112年台南市國產精品咖啡評鑑成績於日前揭曉，市長黃偉哲17日出席咖啡豆媒合會，除了頒獎恭賀得獎莊園主，也與現場貴賓手沖得獎咖啡、細細品嘗，推薦大家採買最好的精品東山咖啡回家品嘗。特等獎高峰咖啡園生豆競標，在地東和生技公司董事長何育昌以每公斤1萬4000元得標，6公斤總價8萬4000元，打破去年紀錄，再創媒合會新高價。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為推廣國內畜牧糞尿及農業加工剩餘資材（農副產物）加值再利用，減少環境汙染、降低飼養成本，達友善環境、農業循環永續利用，行政院農委會科技處李國基技正帶領10餘位記者於16日至台南柳營八翁酪農區參訪「八翁酪農區循環農業場域模式」，實地安排畜牧沼液施灌狼尾草地、農業加工後之副產物青貯料製作及蚓糞肥等相關產品展示。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市府農業局與東山區農會為行銷在地咖啡產業，提高品質與國際級精品咖啡接軌，11日舉辦「台南市精品咖啡評鑑」，共有23支咖啡生豆參與，評鑑結果，特等獎由高峰咖啡園陳得獲得、頭等獎瑞亦思咖啡王中和、金質獎東之選咖啡園羅梓綸，另外，高峰咖啡園以紫葉品種獲得優等獎。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】極端氣候，導致七股養殖文蛤大量死亡，立委郭國文10日邀請漁業署、水試所、南市府農業局、台縣區漁會到現場會勘，並與漁民進行座談會，協助傳達地方漁民心聲。郭國文要求農委會、漁業署兩週內針對文蛤災害的後續發展進行報告。市長黃偉哲指示農業局積極爭取中央現金救助。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】市長黃偉哲連續出訪日本親自接洽當地通路及貿易商，外銷訂單絡繹不絕，陸續有日本商社到台南產區了解在地產銷狀況，有意採購台南農產品，光參加東京食品展接獲洽詢訂單鳳梨鮮果就已超過100噸、加工品食品及水產現場接獲訂單總金額達新台幣1億2千萬以上，業者預估，未來3至5年訂單數量超過10億，整體成果突破預期相當豐碩。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】A2β 酪蛋白鮮乳由帶有 A2β 酪蛋白基因純合子的乳牛所生產，結構與人類母乳相似，容易消化吸收，惟目前相關基因檢測皆需送往國外檢驗。行政院農業委員會畜產試驗所（以下簡稱畜試所）成功開發乳牛 A2β 酪蛋白基因檢測技術，可在24小時內完成檢測，並已技術移轉至國內知名生技業者及社團法人中華民國乳業協會，本年度亦將公開徵求並協助酪農建立 A2β 核心乳牛群1000頭，有興趣的酪農或乳廠可逕洽畜試所新竹分所?柏安副研究員兼系主任（037-911-693#240）。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府與媒合通路商協力合作，再度出擊將台南優質的鳳梨外銷日本。市長黃偉哲4日為預計輸日的40呎貨櫃(33.6公噸)鳳梨進行封櫃作業，順利將台南鳳梨再次成功打入日本市場。黃偉哲並期盼將台南最優質的農特產品發展至全世界，再創造銷售長紅的多贏局面。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】南市府配合漁業署及中華民國養殖漁業發展協會，推動112年「建立高效現代化友善養殖漁業生產模式」計畫，補助漁民購置節能養殖設備等各項小型漁機具，市長黃偉哲提醒漁民朋友，把握機會請於6月16日前提出申請。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】為行銷台南在地鮮蚵及宣導消費者辨識食用可溯源國產牡蠣，南市農業局與南市區漁會合作，將於5月7日及13日分別在柳營區農會、假日農市(大東夜市)舉辦「南市蚵安心購推廣活動」，提供溯源條碼之新鮮去殼牡蠣銷售，現場並有買1斤送半斤限量促銷方案，歡迎市民朋友前往選購。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】柳營區太康有機農業專區是台灣栽培有機農作物指標性場域之一，其中不乏有高經濟價值的頂尖農業，近年生物科技崛起，成大蘇彥勳教授研究團隊成員與前南市政府參事顏振標博士26日應柳營區長顏文穗邀請，至太康有機專區參觀前鄭鴻權種植的何首烏，瞭解專區作物種植概況及台灣有機農業產銷問題。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】在這春天季節帶有沙漠般氣息的硬質玉米田中，浮現一片約3分地的網紋綠肉洋香瓜園區，遠處望去猶如沙漠中的綠洲，是由編緣農場青農李書宏與原是種苗公司同事黃志暄共同經營，偶次機緣參觀溫室種植的洋香瓜，買了塊笑稱和緣分命定的農地，在家人支持貸款下蓋了溫室，開啟了種植洋香瓜之路，為友善大地環境，運用生物防治技術及輪作方式預防病蟲害，在這片荒蕪的沙漠中，成功地以自然友善的方式種出網紋綠肉臺南13號洋香瓜。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府與日本永旺（AEON）九州株式會社舉辦商談試吃會，邀集來自台南市10家農會及商家團體展現上百項商品。市長黃偉哲表示，要把台南最好的都端出來，期盼建立雙方長期合作，為在地優質農漁產品拓展更多外銷商機。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南鳳梨再次銷日，24日上午1只40呎貨櫃(15.6公噸)封櫃，預估8至9天可在日本上市，市長黃偉哲特前往宏新青果合作社視察集貨包裝流程，並感謝永旺超市為台灣農民及日本消費者創造雙贏，期雙方合作能長長久久。江口弘明也帶來知名的吉祥物熊本熊布偶送給黃偉哲，感謝台南在2016熊本強震協助賑災。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2023台南鳳梨好筍季」15日在關廟山西宮熱鬧登場，市長黃偉哲偕同農糧署副署長姚志旺、立委王定宇創意推廣「關廟三寶：鳳梨、竹筍、關廟麵」，黃偉哲表示，鳳梨是具有豐富營養價值的水果，希望讓更多民眾了解鳳梨的好、品嚐鳳梨的酸甜好滋味。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】2023佳里好蒡產業文化活動15日在佳里區農會塭內分部熱鬧舉行，現場提供青農及家政班研製的400份牛蒡相關產品品嘗券與農產品展售等活動，吸引眾多民眾攜家帶眷共襄盛舉，場面熱鬧。

【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南鳳梨、綠竹筍進入豐收季節，台南市政府11日集結關廟、龍崎、新化、山上等四大產區共同推廣行銷，宣布首場「台南鳳梨好筍季」將於週六在關廟山西宮舉行，市長黃偉哲歡迎大家一同來參加活動，來幫忙農民行銷。