【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府為輔導農民生產高品質精品咖啡，辦理「一０七年精品咖啡評鑑」成績揭曉，共選出十位優勝者，其中獲得冠、亞、季軍三支咖啡生豆代表送評美國咖啡品質協會，爭取國際精品級認證，有二支通過八十分以上認證，東大鋤花間林俊吉以八十七點三三高分紀錄創歷史新高，農業局長許漢卿昨天頒獎時，肯定咖啡農用心栽培管理，提升咖啡品質。
這場台南市咖啡評鑑暨美國咖啡品質協會(CQI)認證頒獎，昨天上午東山農會咖啡文化會館舉行，會中，除頒發今年精品咖啡評鑑七位優勝者及冠軍東大鋤花間林俊吉、亞軍郭馨蔚、季軍為十方源咖啡園王超永，並頒獎表揚兩支通過認證林俊吉及王超永。現場亦邀請評審鍾士偉老師沖煮咖啡示範，讓與會貴賓品嚐，體會台南精品級咖啡濃、醇、香多層次豐富的風味口感。
東山農會總幹事余淑琴致詞時感謝市府農業局對產業的支持，提升東山咖啡品質外，她表示，農會自一０二年起至一０七年辦理啡評鑑，協助薦送的生豆累計已有十三支獲得國際級認證，成績斐然，不論在品種的培植及後製的技術使得品質大幅提升，期能提升農業發展，帶動觀光產業。
農業局長許漢卿表示，東山地區物產豐富，在優質的氣候條件，加上農民的用心栽培管理，使得所生產的咖啡品質優良香氣濃郁，每年辦理咖啡評鑑都是對農民咖啡品質年度的考核，透過評鑑促進咖啡農相互砥勵成長。去年更透過「東山咖啡品質提升計畫」申請補助購買由日本製造咖啡光選機，篩選速度極快，每小時可篩選八百公斤以上的生豆，大幅節省人工篩選的時間。
大鋤花間林俊吉分享得獎感言，以一旬「辛苦播種，必歡呼收割」來形容，他說，以無毒方式種咖啡二十年，用人工除草及施有機肥。
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