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【新南瀛記者黃鐘毅報導】為穩定虱目魚產銷狀況及虱目魚產業發展,立委賴惠員9日邀集農委會漁業署、經濟部中小企業處及台南市政府農業局、經發局至北門區公所說明「台南市虱目魚產業發展計畫」,與虱目魚養殖業者共商因應盛產季來臨價格調節機制及虱目魚產業發展現況及展望。

   賴惠員說,虱目魚產期收成高峰為9-11月,養殖成本約32元/斤,大多數作為國內生鮮銷售,外銷約佔2成,依照9月4日資料顯示池邊價格為36元/斤,但漁民會因價格偏低降低出貨,且外銷受疫情影響導致出貨減少,致使目前產地價格偏低,又即將面臨虱目魚產期收成高峰,漁民反映價格只怕越來越差,因此特地請農委會漁業署到台南與農業局攜手幫助漁民穩定價格。

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  賴惠員希望能透過加工廠的巧手將虱目魚製作成許多精緻的台南伴手禮,讓虱目魚不再只是生鮮的產品,加工成許多不一樣的虱目魚系列商品帶動地方產業發展,透過冷凍倉儲及工廠加工方式作為產季來臨時的價格調節措施,讓虱目魚長年維持價格的穩定不會因為產季高峰價跌。

  漁業署長張致盛表示,現在虱目魚的價格方面必須要想辦法提高,產銷調節跟凍儲獎勵都有持續在進行中,現行最大的目標就是擴大需求、加強行銷方面,現在漁業署馬不停蹄跑遍每一個港口、漁會及農會,加強推銷虱目魚的產品,將新鮮美味虱目魚介紹給每一個消費者,現在也正在進行各大通路鋪貨,除了生鮮超市之外還要搶進便利商店的貨架,讓消費者能夠更便利購買到虱目魚,鼓勵大家多吃魚,我們有信心虱目魚的價格一定會持續上揚。

  南縣區漁會總幹事陳崇德表示,目前虱目魚魚價正在穩定上揚中,漁會要求直接從池邊收購,連動讓池邊價格上漲,另外建議漁業署應該將虱目魚產區的漁會及農會做策略聯盟,成立「虱目魚國家隊」制訂每一年的產銷調節策略,讓整體虱目魚的產業升級。

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