【新南瀛記者黃鐘毅報導】今年米其林美食指南版圖擴展至台南,為協助台南各小吃業者有機會被米其林主辦單位看見,南市觀旅局於3月初即已推出「巷口推薦」活動,為鼓勵大家分享遊府城必吃的美食口袋名單,南市觀旅局祭出大獎,獎項於16日公布於台南米其林占星嘉年華活動官網,上網推薦美食有機會拿到新台幣近萬元大獎,活動開放至3月25日截止。
活動分別規劃以超值住宿券及餐券、台南七股潟湖最具人氣體驗之一的龍海號遊船折價券為活動獎項。其中最大獎項為市值七千元之台南台糖長榮酒店豪華雙人房平日住宿券,頭獎將於活動成果發表時於現場抽出。請大家把握機會,推薦者及投票民眾皆有機會獲獎!!
觀旅局局長郭貞慧表示,必比登推薦名單是以新台幣1,000元以下,能吃到優質三道料理(不含飲料)之業者為對象,不論是小籠包、牛肉湯甚至夜市小吃等皆有機會上榜。飲食,是寫入台南文化之符碼,而巷口與街邊的小吃,更是蘊含府城文化傳統底蘊之展現。如果要編篡屬於台南的米其林指南,巷口小吃、街邊小店是絕對不可少的。另外,台南經典的夜市文化,可謂遊客必體驗之項目,大大武花大武花更是台南客傳說中的口訣。這些皆是注入台南美食之都之多元化之重要色彩,是米其林指南必比登潛力業者。在這裡要懇請大家,無論是台南人或是觀光客,上網推薦心目中代表性的小吃店家或夜市小攤,讓國內外的觀光客以及米其林的秘密客都能認識並有機會探訪這些道地台南美食!
觀光旅遊局表示,「巷口推薦」活動即日起至3月25日,只要至「台南米其林占星嘉年華」活動官網首頁最下方,點選「立即註冊推薦巷口小吃」,填入基本資料及簡易說明並上傳店家外觀照片,即可完成推薦。被推薦小吃店家將公佈於官網「巷口推薦」專欄接受全民賞星投票。每人可推薦一間以上店家,並且一日內可對不同店家投票賞星。
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