【新南瀛記者黃鐘毅報導】「二０二０白河蓮花節」暨模範母親表揚活動，2日在林初埤木棉花道舉行，因新冠肺炎疫情，與會者採實名制，配戴口罩、量測體溫，市長黃偉哲出席活動時與模範母親賴美環現場示範製作蓮子甜湯與熬煮蓮藕茶，強調市府已做好防疫措施，歡迎大家來到台南遊玩走逛。
今年蓮花節首度與母親節表揚，白河區公所特別準備火鶴花束和在地當令食材製作的「無毒有藕」風味便當致贈模範母親。活動會場除了展示蓮子餐與蓮花茶席外，並有蓮花寫生、攝影比賽、蓮田邊的野餐、畫荷扇、品嚐蓮子料理、農村巡禮等一系列豐富活動，參與民眾可盡情欣賞蓮的美感和感受品茶的藝術。
黃偉哲表示，防疫期間，鼓勵民眾適度外出進行休閒活動，蓮花季將從五月開始進入賞花活動，適逢母親節前夕，很高興能藉著蓮花節的活動，致贈火鶴花表達對母親們的敬意與祝福，更歡迎闔家一起出遊賞荷品蓮，品嚐與選購台南在地的優質農特產。
黃偉哲與多位模範母親與熱情的民眾合照後，也趕往新市區的模範母親表揚典禮，再次表示做好防疫措施的前提下，希望能藉著一年一度的母親節對媽媽們表達滿滿的感謝與祝福。賴惠員委員、張世賢、劉米山、蔡育輝、沈家鳳及李宗翰議員也紛紛來林初埤參與白河蓮花節活動，獻上對母親們的祝福。
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