【新南瀛記者黃鐘毅報導】台南市政府與台南市糕餅商業同業公會合作，集結50家具特色的糕餅伴手禮名店出版「台南有約—美食名店篇」一書，2日舉行新書發表會，由糕餅公會盧禮泉理事長贈書予黃偉哲市長及出席的觀光產業代表，公私之力，一齊行銷台南，推廣台南必買名店、名師、名點。
黃偉哲表示，「台南有約—美食名店篇」是根據網友、市民的建議，由台南市糕餅商業同業公會採訪50家好吃好玩、優良的店家，但台南好吃好玩的地方何止50家，不免有遺珠之憾，何況每個人心目中都有自己的米其林店家。書中推薦的50家店家，是提供大家來台南開心吃喝走逛，採買品嚐的參考，歡迎大家來台南，出發前先參考「台南有約—美食名店篇」，一定讓您開心滿載而歸。
盧禮泉理事長表示，欣逢台南糕餅公會創會77週年，推出「台南有約—美食名店篇」，可透過書中QR-CODE連結所介紹的50個商家，在網路上看到專訪影片，並同步在youtube上播放；他感謝市府的指導，讓「台南有約—美食名店篇」一書順利出版，書中彙整多家台南糕餅伴手禮名店，希望協助促銷台南的烘焙美食，讓台南的觀光旅遊與美食烘焙產業共同繁榮興盛。
觀旅局代理局長林國華表示，台南有豐富的在地文化、歷史古蹟，造就了許多吃的文化，各式餐廳、小吃林立，被國內外遊客譽為「美食之都」，其中糕餅伴手禮更是享譽全台。由台南市政府與台南市糕餅商業同業公會合作出版的「台南有約—美食名店篇」一書，收錄台南名店的採訪及影片，方便讀者深入了解每家名店的產品特色與背後的精彩故事。
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