【新南瀛記者黃鐘毅報導】為落實農業永續發展，提升在地農產品國際競爭力，台南市政府配合農委會推動全國冷鏈物流體系，向中央提出「玉井農產加工及冷鏈物流中心」、「將軍智慧水產加工及物流運籌中心」及「推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級」等三項農、漁、畜產品冷鏈系統建置計畫，爭取四點九億元補助建置經費。
農業局長謝耀清表示，為達成產銷體系一體化，生產、加工及運銷三贏的局面，針對農、漁、畜等三項產品冷鏈系統分別提出「玉井農產加工及冷鏈物流中心」、「將軍智慧水產加工及物流運籌中心」及「推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級」計畫，所需經費分別為三點九四億元、一點四四億元及０點四八億元，總計五點八六億元，預計向中央爭取補助四點九億元。
謝耀清指出，玉井農產及將軍水產兩冷鏈物流中心計畫，預計於一一一年底完工，後續依促參法委外經營。預計達成青果年處理量四千公噸、水產年處理量四千三百公噸的目標，將可調節台南市主要農漁產品產銷平衡及穩定價格，以高效率處理技術及設備，提升品質與國際市場競爭力。
市長黃偉哲說，中央核定八十四億元做全台灣農、漁、畜產品的冷鏈系統，中央與地方攜手合作，對台南市的農業發展注入新的活水，除了幫助在地農產品調節產銷及提升技術、品質外，並可引入青果及漁產加工業務，創造果品及漁產的附加價值，建立自有品牌，拓展多元銷售通路。
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