【新南瀛記者黃鐘毅報導】「2015臺南農村食創show」活動將於本週末在白河關子嶺嶺頂公園登場，市府2日下午於白河詔安社區「斗笠公園」舉辦記者會，現場邀請4位農村再生社區的代表，將白河蓮藕粉、東山咖啡以及柳營牛奶相互混合成美味的拿鐵與蓮藕牛奶，象徵農村產業的結盟婚禮，並由市長賴清德擔任見證人，相當具有創意。
南市府自去年起，透過「臺南農村食創show」的舉辦，向市民展現農村再生的豐碩成果；今年更推陳出新，結合兩種不同區的農特產品，打造令消費者耳目一新的創新產品。賴清德在日記者會上，即親自教大家使用白河蓮藕及柳營牛奶，手搖出別具新意的蓮藕牛奶。
賴清德指出，臺南不只是文化首都、美食之都，更是農業城市，今日特別見證二樣特產「結為連理」，顯見臺南農產不只多樣性，也能富含創意性，邀請大家一定要來本週末的「2015臺南農村食創show」，感受臺南各社區的活力。
農業局長許漢卿也表示，截至11月底，臺南市通過農村再生計畫的社區共計66個，為讓臺南市民及外來遊客，了解本市社區參與農村再生的執行成效，並協助社區推廣行銷，12月5、6日於白河區關子嶺嶺頂公園-吳晉淮廣場所舉辦的「2015臺南農村食創show」成果展，將邀請本市已通過農村再生計畫之社區共同來參與展售與表演。
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